Тесто для пирожков в духовке на кефире рецепт
Пирожки на кефире в духовке
Рецепты » Несладкая выпечка. Дрожжевые пирожки с капустой на кефире в духовке. Несладкая выпечка Пирожки. Выход 15 штук.
В чем его секрет? Пуховые пирожки с яблоками в духовке, мягкие будут всегда. Еда на любой Вкус MIX. Перепробовала много рецептов, это самое лучшее тесто на кефире. Тесто на кефире получается превосходное, причем можно приготовить из него не только пирожки на кефире с начинкой, но и простые булочки испечь оно универсальное , а хотите все изделия с начинкой или «без» пожарьте во фритюре — не пожалеете и в этом случае. Такое дрожжевое тесто благодаря брожению при низкой температуре будет всегда нежное, воздушное и мягкое, даже после остывания они не теряют вкуса и не станут жесткие.
- Меню учётной записи пользователя
- Если вы любите домашнюю выпечку и часто балуете себя и близких вкусностями собственного приготовления, в вашей кулинарной копилке наверняка немало вариантов теста. Мы предлагаем вам пополнить свою коллекцию несложными и весьма универсальными рецептами теста на кефире.
- Кулинарные рецепты.
- Начинка из калины — не самая популярная для пирожков.
Состав выше представленных продуктов было дополнено сухими дрожжами, а это значит, что дрожжевое тесто нужно обязательно настаивать определенное время. В случае, если вы решите их не добавлять, то такое тесто можно будет не выдерживать, но при этом, как и любое другое тесто, не важно на какой основе, необходимо время для расстойки, что помогает получить мягкую воздушную выпечку. В глубокую посуду налейте кефир или простоквашу, влейте растительное масло, что можно заменить сливочным или маргарином, это только усилит вкус. Выдержите или слегка нагрейте до комнатной температуры. Затем добавьте сахар и чайную ложку соли.
