Стручковая фасоль рецепты салаты новые
Фасоль стручковая - рецепты
Стручковая фасоль, она же зеленая и она же французская, хоть и относится к семейству основательных, сытных бобовых, ассоциируется у нас с легкостью, овощами и травой. Все так и есть, стручковая фасоль — это незрелые плоды фасоли обыкновенной, которые в силу своей юности больше похожи на зелень. В этом материале мы собрали вместе интересные рецепты, в которых стручковая фасоль либо остается в главной роли и к ее тихому вкусу добавляют новые, например в нее добавляют орехи или соусы, либо она становится полноценным участником какого-нибудь сложносочиненного блюда, придавая ему заметную свежесть. Фасоль обжаривается на сливочном масле с травами, после чего ее можно подавать на стол и горячей, и холодной. В этом салате стручковая фасоль смягчает соль форели и белковую настырность яйца. Подавать в холодном виде.
Фасоль промоем под холодной водой и оборвем хвостики. Нарежем стручки фасоли на кусочки длиной см. Вскипятим в кастрюле воду, посолим и добавим нарезанную фасоль. Варим минут после закипания. Затем фасоль откинем на дуршлаг и обдадим холодной водой. После этого вода должна хорошо стечь.
Знакомьтесь с обновлённой версией сайта. Войти Регистрация. Посмотреть меню ресторана. Ваш город: Санкт-Петербург Ваш город. Выбрать ближайший ресторан.
Похожие статьи
- Поделка овечки к новому году своими руками - Рубрика: Поделки из ничего - Поделки своими руками
- Лазерное установка своими руками - Своими руками: как сделать мыло в домашних условиях
- Ногти дизайн в синем цвете - Синий маникюр 50 фото новинок Модный помощник
- Оформление вышивки рамка своими руками - Олеся Емельянова. Домашний театр. Всё для домашнего