Салат с языком и капустой рецепт
Язык отварить в подсоленной воде со специями, очистить от кожи и нарезать кубиками. Вареное яйцо и огурцы нарезать так же. Горошек отцедить от отвара. Свежую белокочанную капусту нашинковать короткой соломкой и потереть с солью до образования сока, отжать.Салат с пекинской капустой и языком
Яркий и красочный салат с языком, сладкой кукурузой и пекинской капустой понравится всем. Своим видом он украсит любое праздничное или обычное застолье. Приготовить его легко и быстро, главное заранее подготовить и отварить субпродукт.
Заранее отвариваем язык со специями. Остужаем в ледяной воде и чистим его от шкурки. Очищенный язык нарезаем средними брусками.
Если вы ни разу не если отварной язык, то этот салат с языком стоит приготовить, хотя бы по этой банальной причине. Ну а если вам доводилось есть этот нежный продукт, то это блюдо наверняка вам захочется приготовить и так, без рекламы и лишних слов. Поэтому незамедлительно переходим к рецепту, готовке и дегустации. Отварите говяжий язык.