Рецепты тортов медовик от александра селезнева
Торт «Медовик» по традиционному рецепту от А.Селезнева (фоторецепт)
Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,. Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —.
Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, ведущий на телеканале "Домашний" и телеканале "Россия 1", шеф-кондитер "Кондитерского Дома Александра Селезнева". Как известно, классика актуальна во все времена. Это касается и выпечки. В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите классический шедевр у себя на кухне! Вы обязательно порадуете своих родных, близких и побалуете себя.
Сладости — это неотъемлемая часть нашей жизни, не правда ли? А, может быть, вы являетесь настоящим орнитологом и всё равно не против хорошенько перекусить вкусным тортом? Тогда сегодня мы расскажем вам о таком человеке, как Александр Селезнев, который стал настоящим гуру в мире кондитерского искусства и поделимся с вами вкуснейшими рецептами наших любимых сладостей. Рецепты тортов Александра Селезнева являются настоящим открытием для эстетов кондитерства. Сам Александр Селезнев — это знаменитый русский кондитер, множество лет назад объявивший себя главным поваром России. Он стал известен во всём мире своим невероятным умением создавать настоящие шедевры на десертном столе.
