Рецепты с квашенной капустой
![Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить Вы удивитесь, как это вкусно! Топ рецептов с квашеной капустой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/290/sm_289097.jpg)
8 лучших рецептов квашенной капусты и советы, как сделать ее идеальной
Когда кажется, что солнца в небе никогда не будет, босиком по росе уже не пройтись, только что сорванным с грядки огурцом больше не захрустеть, а на ум лезут черные мысли, на помощь приходит квашеная капуста. Вечно молодая, звонкая, сочащаяся, просто замечательная — ей одной удается сохранить в себе все признаки здорового летнего овоща, которых нам так не хватает начиная с середины осени. Ей одной утешать нас до следующего лета. Мы собрали два десятка рецептов, в которых квашеная капуста играет важную роль, а то и главную, — от сэндвичей с говядиной и драников до пасуц-долмы и восхитительных щей со снетком. Рецепт, которым с нами поделился шеф-повар Свято-Данилова монастыря Олег Ольхов. Для тюри понадобится белый квас.
![Выбор кочанов для квашенной капусты Гуляш с квашеной капустой](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/03/prostaya-kvashenaya-kapysta_sitewebru-1000x600.jpg?v=1657617495)
![Оставить отзыв 6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи](https://m.good-menu.ru/img/ensalada/kvashenaya-kapusta17.jpg)
![2. Квашеная капуста, тушенная в пиве Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/3/6933/orig_6933_0_xxl.jpg)
![Кислые щи из квашеной капусты Блюда из квашеной капусты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/37/big_36124.jpg)
![Пищевая ценность порции Блюда из квашеной капусты](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2013/12/pirog-s-kvashenoj-kapustoj.jpg)
![Как приготовить квашеную капусту по классическому рецепту Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/12/sauerkraut--2000x1200.jpg)
![Пищевая ценность блюда Квашеная капуста: рецепт классический](http://easycookschool.com/wp-content/uploads/cache/2012/12/kap-kva1.jpg)
![Винегрет из запеченных овощей с квашеной капустой Квашеная капуста](https://www.kulina.ru/images/art/87983.jpg)
![Теория квашеной капусты Капуста квашеная классическая](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkvashkapkartof/rec.jpg)
![Как заквасить капусту 19 рецептов с квашеной капустой](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2014/09/sauerkraut_28.jpg)
![Видео-рецепт классической квашеной капусты Рецепт квашеной капусты классический](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/67049.jpg)
![Салат с квашеной капустой и свежим огурцом Блюда из квашеной капусты и картофеля](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/e0/0e002f8d4207e2bedd99b6684c44d05e.jpg)
![Рецепты квашеной капусты Что приготовить из квашеной капусты](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0011/4101/114101-ed4_wide.jpg?1628779396)
![Рецептов с ингредиентом квашеная капуста: 30 Квашеная капуста](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/3041.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! 12 рецептов тушеной квашеной капусты, которая тает во рту](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/03/podborka-blud-iz-kvashenoj-kapustu_sitewebru.jpg?v=1657617460)
Главная Статьи Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить. Пять блюд с квашеной капустой, которые вы точно захотите приготовить Квашеная капуста — блюдо удивительное. Полезных свойств в этой витаминной закуске в несколько раз больше, чем в свежей белокочанной капусте, из которой она приготовлена. Главный секрет квашеной капусты в способе ее приготовления — ферментации.
![1. Тушеная квашеная капуста с мясом 6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи | myDecor](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/155/big_154050.jpg)
![Бигус с мясом и черносливом Квашеная капуста: рецепт классический с видео и фото пошагово | Меню недели](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/01/224_1643201909-e1643201985354-1280x640.jpg)
![Винегрет из запеченных овощей с квашеной капустой\n Блюда с квашеной капустой, пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»](http://i.fotorecept.com/2012/09/10/264408/img/3009249.jpg)
![Овощной микс с консервированным горошком и кукурузой Рецепт квашеной капусты классический с пошаговыми фото | Меню недели](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/10/vkusnaya-kvashenaya-kapusta.jpg)
![Теория квашенной капусты 19 рецептов с квашеной капустой – «Еда»](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/11/14/recept-shhi-iz-kvashenoj-kapusty.jpg)
![Пошаговый способ приготовления квашеной капусты Гуляш с квашеной капустой, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - vicky](https://img.povar.ru/mobile/b8/37/43/4c/kvashenaya_kapusta_po-cheshski-65205.jpg)
![Сезонное меню Блюда из квашеной капусты и картофеля — рецепты с пошаговыми фото и видео](https://b1.m24.ru/c/1589884.jpg)
![Лучшие рецепты 8 рецептов салата с квашеной капустой — БРОДИЧ](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2017/04/bigus-iz-svezhey-kapusty.jpg)
![Прежде чем готовить Что приготовить с квашеной капустой: рецепты на все случаи жизни - Лайфхакер](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0014/8886/148886-ed4_wide.jpg?1643745410)
![Квашеная капуста - что приготовить: 30 рецептов.](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/292/big_291213.jpg)
407 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. | |
415 | Квашеная капуста по классическому рецепту - это ценный продукт для пищеварения и здоровья. В соленой или маринованной капусте таких ценных бактерий нет, если не было процесса брожения. | |
423 | Галина Назарова. | |
175 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
84 | Квашенная капуста — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашенной капусты. | |
204 | Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. | |
466 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
355 | Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. | |
68 | Квашеная капуста — классическое блюдо. | |
84 | Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках. |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Нереально вкусная картошка с копчены
![](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2020/10/b1981670.jpeg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatmorkluk/rec.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/145/145486/recipe_9dcd5e88-7411-4ea3-84cf-b4107886fc7e_w450.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/33872.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/12/25/2651931_68166-710x550x.jpg)
![](http://13food.org/wp-content/uploads/2019/10/IMG_3499.jpg)
![](https://sdelaemvkusno.ru/wp-content/uploads/2023/01/kvashenaya-kapusta-teplyj-kartofel-1.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/c8/7c8e7e0d65a24741dfad4ae0a878b92c_l.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/11/shutterstock_2078906593_1668612608-1280x640.jpeg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salkvashkapkuriz/rec.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/2719/original/izobrazhenie_23426aa.jpg)