Рецепты картофельной бабки
Картофельная бабка в духовке
Картофельная бабка в духовке — очень вкусное и сытное блюдо, представляющее собой не что иное, как картофельную запеканку из тертого картофеля. Принято считать, что картофельная бабка является старинным белорусским блюдом, хотя подобного рода запеканки присутствуют в русской, украинской, польской, литовкой и молдавской кухне. В литовской кухне овощную запеканку на основе картошки называют кугель или кугелес. Традиционная старинная белорусская картофельная бабка или баба, как ее еще называли, готовилась в печи в глиняной посуде.
Любите драники? Но желание готовить их пропадает тут же, стоит только подумать, сколько времени надо потратить на их приготовление? Выход есть: предлагаю отведать картофельную бабку. Уверена, что вам понравится. Если бы составляли рейтинг самых популярных блюд белорусской кухни, то картофельная бабка точно заняла бы почетное второе место после всенародно любимых драников, конечно.
- Приготовление
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Бабка картофельная с мясом Бабка картофельная с мясом - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно представляет собой своеобразную запеканку из картофельного пюре, приготовленного с добавлением мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Белорусская картофельная бабка "Белорусская картофельная бабка" — это одно из традиционных белорусских блюд, которое считается национальной гордостью и символом кухни этой страны. Это насыщенное и сытное блюдо, которое приготавливается из картофельного пюре с добавлением различных ингредиентов. Исторически, картофель в Беларуси стал популярным в 19 веке и быстро стал основным компонентом многих блюд. Основу блюда составляет картофельное пюре, которое обычно готовится из отварного картофеля, который тщательно протирается или пропускается через мясорубку. Картофельное пюре смешивается с яйцами, сливочным маслом, солью и перцем. В некоторых рецептах также могут добавляться лук, чеснок, зелень или другие специи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
