Рецепт посола горбуши в домашних условиях

Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу.

Вкусная солёная горбуша в домашних условиях

Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Малосольная горбуша в домашних условиях

Удалите у горбуши голову и потроха. Разрежьте тушку вдоль пополам и уберите кости. Смешайте соль и сахар. Хорошенько натрите рыбу получившейся смесью и выложите в широкую ёмкость. Придавите грузом и оставьте на полчаса при комнатной температуре. Уберите груз и переставьте ёмкость в холодильник на 3 дня.

Похожие статьи

• Вязание тапочек спицами домашние тапочки
• Как сделать куклу своими руками в домашних условиях детям
• Увлажнение кончиков волос домашних условиях - Средства от секущихся кончиков волос Домашние народные
• Как пошагово делать макияж в домашних условиях - Как сделать красивый макияж в домашних условиях