Рецепт буженина в духовке
![Буженина из свинины, пошаговый рецепт с фото на ккал Буженина в духовке: рецепты](https://vosmarket.ru/uploads/posts/2017-04/1493576084_vosmarket.ru-buzhenina-0.jpg)
Нежная буженина. Рецепт буженины запечённой в духовке
Для буженины можно взять целый кусок шейки, лопатки или окорока. Если используете замороженное мясо, обязательно оттайте его до комнатной температуры. Чтобы убедиться, что мясо готово, просто проткните его ножом в самой толстой части. Сок должен быть прозрачным.
![Добро пожаловать на Аймкук! Буженина, запеченная в духовке](https://i.ytimg.com/vi/eweGGhGXw1E/maxresdefault.jpg)
![Секреты запекания Буженина, запеченная в рукаве](https://images.unian.net/photos/2021_01/thumb_files/400_0_1611041606-7449.jpg?0.6386758766603993)
![Буженина под горчичным маринадом Буженина в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/buzhenina-iz-svininy-v-folge-v-duhovke-680x270.jpg)
![Ингредиенты: Как приготовить буженину: 5 самых вкусных рецептов](https://finecooking.ru/images/recipe/domashnyaya-buzhenina-iz-svininy/photo/960w.jpg)
![Буженина из свинины в духовке пошаговый рецепт с фото Буженина из свинины в фольге в духовке](https://images.unian.net/photos/2021_01/thumb_files/400_0_1611041536-8184.jpg?0.8619489434964354)
![Ингредиенты Буженина из свинины в духовке](https://m.good-menu.ru/img/carne/buzhenina-v-duxovke89.jpg)
![Пошаговый фоторецепт 10 рецептов буженины для тех, кому надоела колбаса](https://s1.webspoon.ru/receipts/2017/1/35111/orig_35111_0_xxl.jpg)
![Как приготовить буженину Буженина из свинины](https://domresepty.ru/wp-content/uploads/2023/11/buzhenina-iz-svininy-s-morkoviu-i-chesnokom-2.jpg)
![Пищевая ценность порции Буженина в духовке в рукаве](https://i.ytimg.com/vi/6T6qO8chjZE/hqdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт буженины из свинины Буженина из свинины в духовке с горчицей](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_0a7692fc868241eabc15a894094450d0~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Буженина с пряными специями из корейки Буженина запеченная в духовке](https://cs13.pikabu.ru/post_img/big/2021/03/07/9/1615131370146352587.jpg)
![Домашняя буженина из свинины в духовке в рукаве Буженина в духовке в фольге](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/03/bugenina-s-jablochnim-confiturom_siteWeb.jpg)
![2. Буженина в духовке с квасом и мятой Буженина из свинины в домашних условиях — рецепт с фото](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/2/6343/orig_6343_0_xxl.jpg)
Вкуснейшая Буженина в духовке! Как запечь буженину, чтобы она получилась нежной и сочной
Буженина, приготовленная в духовке — отличная и здоровая альтернатива магазинной колбасе. Раньше буженину готовили из медвежатины, сейчас же современные хозяйки используют свинину, реже курицу, телятину или баранину. Рецепт запеченной в духовке буженины не предусматривает использование говядины, так как она содержит мало жира и получается сухой.
![Буженина из свинины в темном пиве – рецепт в духовке 10 рецептов буженины для тех, кому надоела колбаса - Лайфхакер](https://i.pinimg.com/736x/c6/19/3f/c6193faa13c05476086ac985d36c894b.jpg)
![Ингредиенты для буженины из свинины БУЖЕНИНА В ДУХОВКЕ - рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/OSgwVAKjPvM/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Буженина в духовке в фольге: пошаговый рецепт, из свинины](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1606868378_screenshot_10.jpg)
![Буженина из свинины в фольге в духовке Буженина - классический рецепт | Чудо-Повар](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2023/04/sochnaya-buzhenina-iz-svininy-v-folge.jpg)
![1. Буженина в духовке с соевым соусом и мёдом Буженина в духовке в фольге - 5 пошаговых рецептов с фото](https://pojrem.ru/img2/k-2878-00.jpg)
![Сезонное меню Буженина в духовке в рукаве – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://eda-blog.ru/images/2016/09/bujenina_11.jpg)
Для приготовления буженины в духовке в фольге необходимо заранее замариновать мясо. Свинину промыть, обсушить и сделать несколько проколов на поверхности. Чеснок нарезать небольшими кусочками. Мясо хорошо смазать растительным маслом со специями, вложить в проколы кусочки чеснока, обернуть фольгой и убрать в холодильник на 3 часа.
![Ингредиенты для домашней буженины в духовке](http://izduhovki.ru/wp-content/uploads/2017/01/pryanaya-buzhenina-v-duhovke.jpg)
![Блюда по категориям](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/165264.jpg)
![Инструкции](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/12/111_1702992531-scaled-e1702992608974-1280x640.jpg)
![Буженина: рецепт от нашей читательницы](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/11/baked-ham-in-the-oven-e1542985616215.jpg)
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/11/13-4.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/c9/be/ce/d6/bujenina_v_rukave-100367.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1597582040_screenshot_8.jpg)