Грузинские рецепты вкусные

Грузинская кухня

Автор: Ольга Евмененко. Когда речь заходит о грузинской кухне, первыми вспоминаются три «Х»: хинкали, хачапури и харчо. После недели-другой в Грузии они приедаются, и впечатление о локальной кухне часто портится: мол, однообразная и неполезная. Если копнуть чуть глубже расхожих стереотипов, окажется, что это совсем не так.

Традиционные грузинские блюда

Лобио, долма, хачапури, хинкали…Эти и множества других грузинских блюд любят десятки тысяч гурманов по всему миру. Но мало кто знает, что кроме ярких сочетаний вкусов и пряных ароматов еда, приготовленная по старинным грузинским рецептам, также очень полезна. И в этот раз мы расскажем о восьми самых полезных блюдах грузинской кухни.

Как подружиться с грузинской кухней?
Вторые блюда грузинской кухни
15 рецептов грузинской кухни
30 блюд грузинской кухни, которые обязательно нужно попробовать
15 самых вкусных блюд грузинской кухни, которые стоит приготовить
Самые вкусные грузинские блюда | Что попробовать в Грузии из еды
Грузинская кухня
ТОП-15 блюд грузинской кухни
Грузинские блюда — вкусные рецепты в домашних условиях
6 популярных блюд грузинской кухни
Блюда грузинской кухни
10 лучших блюд грузинской кухни
Доставка грузинской еды: топ-8 полезных грузинских блюд

За покупками! Читайте по теме. Что такое умами и почему всем так нравится его вкус. Характер по яйцам на завтрак: что говорит блюдо о вашей личности.

  • Мясные блюда
  • Поговорим о кухне страны, где каждый поход или путешествие — немного гастро-тур, ведь национальные блюда Грузии известны на весь мир пряностью, самобытным вкусом и благородной остротой.
  • Грузинам, как мало кому, повезло с климатом. Есть горы, и есть равнины, есть реки и море, а еще субтропики и влияние средиземноморских ветров.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Лучшие грузинские блюда, которые стоит попробовать в Грузии
15 рецептов грузинской кухни – «Еда»
Грузинская кухня, пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Классические рецепты грузинской кухни
Вкусные и простые в готовке грузинские блюда
Грузинская кухня: 25+ самых вкусных грузинских блюд
10 лучших блюд грузинской кухни - Кулинарные заметки Алексея Онегина
Национальные блюда грузинской кухни
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ

Суп харчо с грецкими орехами — это густое и сытное блюдо грузинской кухни. Наваристый бульон из говядины заправляют рисом, соусом ткемали и орехами, а затем, уже в тарелке, посыпают суп мелко нарезанной зеленью. Благодаря тому, что в харчо добавляют чеснок и специи, он получается пряным, острым и ароматным — именно таким, каким и должен быть истинный вкус кавказской кухни. Трудно вообразить суп, который мог бы лучше согреть в холода — после тарелки огненного харчо просто забываешь, что на улице бывает мороз! Для того, чтобы не отступать от канона, добавьте в суп хмели-сунели, имеретинский шафран и острый перец, возьмите мелкий круглозерный рис и спелые помидоры. Приготовьте суп харчо по нашему пошаговому рецепту и прогоните прочь морозы и зимнюю хандру!

Похожие статьи