Бризоль из фарша простой рецепт

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в. В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот.

Вафельные бризоли с мясным фаршем

Очень вкусное сытное блюдо из фарша и яйца, дополненное начинкой из соленого огурца. Слово «бризоль» означает зажаренный в яйце, омлете. Для приготовления бризолей я использовала говяжий фарш, но вообще, подобным образом, можно приготовить и другой фарш, куриную отбивную или даже рыбу. Из данного количества продуктов получается 5 бризолей.

По сути, это тонкая круглая котлетка, обжаренная в омлете на сковороде с двух сторон. Получается действительно вкусно и очень красиво. Бризоль отлично справится с ролью сытного завтрака, а также подойдет в качестве горячей закуски на праздничное застолье. Сделайте бризоль по нашему простому рецепту с пошаговыми фото. Фарш для бризоли можно использовать любой: из свинины, говядины, куриный или смешанный. Главное — он не должен быть слишком жирным.

• Как приготовить бризоль из фарша на сковороде: рецепт с яйцом
• Автор Марина Степанова.
• Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Наталья Калнина.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Перец фаршированный рецепт в духовке с курицей
• Рёбрышки свиные простые рецепты
• Колбаса из куриного фарша в домашних условиях с фото - Куриная колбаса
• Соусы мясные рецепты простые и вкусные